Domaine Les Ardennes

Les Ardennes bouillonnent. Avec ses rivières au débit rapide, mais aussi ses cascades. Celles de Coo sont à 20 minutes de voiture ou à 45 minutes de vélo. Un escalier vous emmène directement le long de l’eau.

Toutes ces bulles de mousse rappellent la bière, bien sûr ! À la brasserie La Chouffe, ils savent y faire. Si vous souhaitez voir la façon dont ils fabriquent cette délicieuse bière, vous y êtes en une demi-heure de voiture.

De même, à une demi-heure de route, se trouve la petite ville de La Roche, nichée dans un méandre de l’Ourthe avec ses châteaux et ses ruines. Le point culminant en est littéralement le château féodal, avec ses tours de guet, sa prison, un spectacle d’oiseaux de proie et une visite nocturne à la lumière de torches.

En parlant de bâtiments imposants, l’abbaye de Stavelot (20 minutes de voiture ou une heure de vélo) est l’un des plus anciens monastères de Belgique. Il abrite trois musées, dont le musée du Circuit de Spa-Francorchamps à 10 km de là. Suivez l’odeur d’essence et découvrez une splendide collection de véhicules qui ont un jour parcouru « le plus beau circuit du monde ».